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nutrición
 UN INDICE DE MASA CORPORAL BAJO SUGIERE DESNUTRICION SEVERA EN PACIENTES HOSPITALIZADOS
La combinación de un índice de masa corporal menor a 20 y un descenso de la circunferencia del brazo y del pliegue tricipital parecen ser útiles para detectar desnutrición en pacientes internados..
EL CONSUMO DE FRUTAS Y VERDURAS MEJORA LA SALUD
El incremento de la ingestión de frutas y vegetales y de los niveles plasmáticos de vitaminas C, E y betacaroteno, pueden estimular cambios beneficiosos en el estado de salud física y mental en adultos con bajo nivel socio-económico..
DESCRIBEN LAS INTERRELACIONES ENTRE OBESIDAD, HIPERTENSION Y NEFROPATIA
Si bien existen muchas preguntas sin responder acerca de los mecanismos de la hipertensión en personas obesas y la enfermedad renal, la obesidad constituye una de las áreas más importantes para la investigación futura, especialmente en razón de la creciente epidemia mundial..
LA DEFICIENCIA NUTRICIONAL PREDISPONE A INFECCIONES NOSOCOMIALES
La detección temprana de los déficits en la nutrición es fundamental para reducir la alta prevalencia de infecciones nosocomiales..
LA DIETA BAJA EN HIDRATOS DE CARBONO PRODUCE MAYOR PERDIDA DE PESO QUE LA REDUCCION DE GRASAS
La dieta escasa en carbohidratos, cetogénica, es más eficaz que el régimen bajo en grasas en el tratamiento de la obesidad y la hiperlipidemia..
RELACION ENTRE EL CONSUMO DE ALCOHOL Y EL METABOLISMO DEL HIERRO
El consumo de hasta dos bebidas alcohólicas por día parece descender el riesgo de presentar deficiencia de hierro y anemia sin que se incremente simultáneamente la probabilidad de sobrecarga de hierro..
LA ALIMENTACION CON SOLIDOS EN NIÑOS DEBERIA REALIZARSE LUEGO DE LOS 4 MESES DE EDAD
La alimentación con alimentos sólidos antes de los 4 meses de edad, parece depender de la percepción de las madres sobre la necesidad de sus hijos, y sobre esto debería diseñarse una intervención nutricional efectiva..
APORTE ENERGETICO DE LA COMIDA RAPIDA EN LOS ADOLESCENTES OBESOS Y NO OBESOS
Evaluación de los efectos de la comida rápida en el aporte de energía de la dieta; comparación entre adolescentes obesos y delgados..
ASOCIACION ENTRE SINDROME DE INTESTINO IRRITABLE, TRASTORNOS AFECTIVOS Y EL PERFIL LIPIDICO
Los pacientes con síndrome de intestino irritable parecen tener una mayor incidencia de trastornos afectivos, y los pacientes con trastornos del ánimo muestran alteraciones en los perfiles de ácidos grasos poliinsaturados y colesterol..
INFLUENCIA DEL PESO DE NACIMIENTO EN LOS FACTORES DE RIESGO DE ENFERMEDAD CORONARIA
Los resultados del presente estudio no proporcionan evidencia que apoye la hipótesis de que el peso de nacimiento o la nutrición materna durante el embarazo se asocien con factores de riesgo para la enfermedad coronaria durante la vida adulta..
USO DE DROGAS PSICOTROPICAS PARA EL TRATAMIENTO DE LA OBESIDAD
A pesar de su severidad, existen escasas opciones farmacológicas para el tratamiento de la obesidad. Frente a esta perspectiva, la utilización de los inhibidores de la recaptación de neurotransmisores, entre otros psicofármacos, podría ser efectivos para el tratamiento de pacientes obesos en condiciones de comorbilidad..
ENFOQUE DE GENERO EN EL ESTUDIO DEL SINDROME DE INTESTINO IRRITABLE
Es de importancia la formulación de un modelo que esclarezca las interrelaciones entre el sexo, género y síndrome de intestino irritable. La comprensión de la existencia de interrelaciones o sinergias puede ser crítica para el análisis de las diferencias en la salud, entre hombres y mujeres..
LAS GRASAS Y LOS CARBOHIDRATOS TENDRIAN DIFERENTES EFECTOS SOBRE LA SACIEDAD
Al analizar los efectos de los nutrientes sobre la sensación de saciedad, parece ser que su estructura fisicoquímica es el factor involucrado en la regulación del apetito. Se requiere mayor investigación para alcanzar recomendaciones definitivas..
IMPORTANCIA DE LA OBESIDAD Y EL SINDROME DE RESISTENCIA A LA INSULINA
La obesidad representa una enfermedad crónica; debido a la importancia que reviste este problema creciente, se sugieren las visitas frecuentes a profesionales de la salud, monitoreo continuo y refuerzo sostenido para el logro de beneficios, que aún así, no están en absoluto garantizados..
LAS VITAMINAS DEL COMPLEJO B TENDRIAN EFECTOS POSITIVOS SOBRE LA MEMORIA
La ingestión de niveles adecuados de vitamina B6 y B12 tendría un efecto positivo en el funcionamiento de la memoria en hombres y mujeres de mediana edad..
LAS DIETAS PARA ADELGAZAR PROVOCARIAN AUMENTO DE PESO
Este trabajo analiza la evidencia que sostiene que realizar dietas provoca aumento de peso. Dicha ganancia de peso se atribuye a cambios en las tasas metabólicas y al aumento de la ingestión secundaria a restricción alimenticia. La relación parec e ser inversa: tener sobrepeso aumenta la realización de dietas..
USO DE SUPLEMENTOS DIETARIOS EN MUJERES CON DIABETES
Los suplementos dietarios se utilizaban para prevenir o tratar condiciones relacionadas con el envejecimiento o con la diabetes; y todas las mujeres tenían en claro que los mismos no representaban un medio para el control de su glucemia y por lo tanto no formaban parte de su régimen terapéutico hipoglucemiante..
PAPEL DE LAS ENFERMERAS EN LA PROMOCION DE LA LACTANCIA EN MADRES ADOLESCENTES
Las enfermeras demostraron una actitud a favor de la promoción de la lactancia entre las madres adolescentes. El conocimiento y la actitud se correlacionaron en forma positiva con el nivel de educación de estas profesionales de la salud..
ESTABILIDAD OXIDATIVA DE LOS ACEITES DE OLIVA, MAIZ Y SOJA
La exposición continua de los aceites al aire y a la luz incrementa los cambios oxidativos, siendo de utilidad la adición de antioxidantes para una mejor conservación de estos productos..
INCIDENCIA DE BOTULISMO POR ALIMENTOS
El botulismo, aunque raro, sigue siendo una situación de emergencia debido a su severidad y potencial epidémico. La mayor parte de los casos registrados en EE.UU. en la década del 90 se debieron a intoxicaciones en restaurantes o por alimentos nativos que se consumen en Alaska..
HALLAZGOS GINECOLOGICOS Y OBSTETRICOS ASOCIADOS A LA ENFERMEDAD CELIACA
La enfermedad celíaca no tratada se asocia con mayor prevalencia de trastornos ginecológicos u obstétricos, sobre todo en aquellas mujeres con cierto grado de desnutrición. Una dieta adecuada puede ser útil para prevenir estos problemas..
UTILIDAD DE LAS FORMULAS LACTEAS PARA PREVENIR ENFERMEDADES ALERGICAS
Las fórmulas lácteas a base de hidrolizados proteicos serían efectivas para prevenir las dermatitis atópicas en niños prematuros, sin embargo su utilidad profiláctica para las reacciones de hipersensibilidad es poco clara..
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