nutrición

TE Y DENSIDAD MINERAL OSEA

Las mujeres de edad avanzada que beben té tienen mayor densidad mineral ósea que las que no tienen este hábito. Es problable que los flavonoides del té sean responsables del efecto observado..

EFECTO DEL REEMPLAZO DE CARNE POR TOFU SOBRE LAS LIPOPROTEINAS.

El efecto sobre las lipoproteínas séricas de un producto derivado de la soja como el tofu difiere del de la soja sola..

FACTORES CONDICIONANTES DE LA RESPUESTA OSEA A LA TERAPIA DE REEMPLAZO HORMONAL EN LA POSMENOPAUSIA

La delgadez y el tabaquismo son importantes factores de riesgo para el desarrollo de osteoporosis, pero son contrarrestados por la terapia de reemplazo hormonal..

IMPORTANCIA DEL ACIDO FOLICO EN LA EVOLUCION DEL EMBARAZO

Diversos estudios confirmaron la importancia de la adecuada incorporación de ácido fólico durante la gestación para evitar complicaciones obstétricas..

COMPARACION DE 2 ESQUEMAS DE SUPLEMENTACION DE HIERRO EN ADOLESCENTES PERUANAS

La suplementación diaria de hierro incrementa las concentraciones de hemoglobina y disminuye la incidencia de anemia en las adolescentes..

CARACTERISTICAS DE LOS OLIGOSACARIDOS DE LA LECHE HUMANA

Aunque los oligosacáridos de la leche humana que no son hidrolizados enzimáticamente en el tracto gastrointestinal superior pueden ser absorbidos, la mayoría alcanza el intestino grueso. A ese nivel actúan como sustratos para el metabolismo bacteriano..

DIFERENCIAS CULTURALES EN EL CONSUMO DE ALCOHOL

Los patrones de consumo de alcohol en jóvenes de países mediterráneos son diferentes a los de sus pares de países occidentales del norte de Europa, al igual que los riesgos asociados con la salud. Por otra parte, para implementar medidas preventivas no sólo se deberán tener en cuenta los efectos negativos, sino también ciertos elementos asociados con el estilo de vida de los jóvenes..

PERDIDA DE PESO, REDUCCION DEL SODIO E INCIDENCIA DE HIPERTENSION

La hipertensión es un factor de riesgo frecuente y modificable para la enfermedad cardiovascular y la totalidad de las muertes. Las modificaciones en el estilo de vida deben ser el componente principal de las estrategias dirigidas a la prevención de la hipertensión y sus complicaciones en la población general..

METABOLISMO ENERGETICO EN PACIENTES CON HIV Y SIDA

En las enfermedades debilitantes como el HIV, las posibles estrategias de intervención son: mentener un adecuado ingreso de energía, una actividad física adecuada, minimizar el efecto de las infecciones oportunistas, los efectos anorexígenos de la medicación, y evitar la coexistencia de depresión..

DESTACAN LA UTILIDAD DEL SALVADO DE CENTENO EN EL TRATAMIENTO DE LAS HIPERCOLESTEROLEMIAS

El salvado de centeno es eficaz para descender el colesterol total y la fracción unida a lipoproteínas de baja densidad en varones con hipercolesterolemia y su buena aceptación lo convierte en un elemento en la dieta a tener en cuenta en el tratamiento de las dislipidemias..

EL ZINC DURANTE EL EMBARAZO DE MUJERES DE BAJO NIVEL SOCIOECONOMICO

Las concentraciones de zinc desde finales del primer trimestre del embarazo hasta comienzos del tercero no resultan predictivas de los resultados de la gestación en mujeres de bajo nivel socioeconómico..

BIODISPONIBILIDAD DEL b-CAROTENO EN ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL

La biodisponibilidad relativa de b-caroteno en vegetales fritos o rehogados en aceite fue de un tercio a un cuarto de la observada a partir de cápsulas de b-caroteno purificado. Esta proporción es mayor que la informada con anterioridad..

ANALIZAN LA RELACION ENTRE INSULINA Y CALCULOS BILIARES

La hiperinsulinemia puede participar en la génesis de la litiasis vesicular aún en sujetos sin diabetes manifiesta..

ALERGIA PRECOZ EN LA INFANCIA, SU RELACION CON LA LECHE MATERNA, ACIDOS GRASOS E INMUNOGLOBULINAS

Un nivel bajo de ciertos ácidos linoleicos y ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga en la leche materna se relacionan con el desarrollo de atopía en niños..

OBESIDAD INFANTIL Y RIESGO DE DIABETES TIPO 2

La obesidad infantil es un factor de riesgo importante para el desarrollo temprano de diabetes tipo 2. La detección precoz y la intervención dirigida contra la obesidad son posibles estrategias para evitar las consecuencias a largo plazo de esta enfermedad.

EL ESTADO NUTRICIONAL EN NIÑOS CON CANCER

Las definiciones de desnutrición basadas en mediciones antropométricas varían ampliamente en niños con cáncer. Los puntajes z de la relación peso/talla para los de 0 a 5 años y del índice de masa corporal para los de 10 a 18 son los índices preferidos. En los de 5 a 10 años se pueden utilizar ambos..

ALIMENTACION EN LA LACTANCIA Y RIESGO CARDIOVASCULAR

El amamantamiento exclusivo tendría un efecto protector contra algunos factores de riesgo cardiovascular en la edad adulta. La alimentación con biberón se asoció con resistencia a la insulina y un perfil lipídico aterogénico..

INFECCION CON H. PYLORI, ANEMIA FERROPENICA Y RETARDO DEL CRECIMIENTO

La infección por H. pylori sola no suele asociarse con retardo del crecimiento en la pubertad, aunque sí se observó detención de la talla y estancamiento del peso en pacientes infectados que, además, presentaban anemia por deficiencia de hierro..

RELACION DEL DESTETE PRECOZ CON EL ALCOHOLISMO

Según los resultados de un análisis estadístico, se confirmaría la hipótesis de que el destete precoz es un factor que se asocia con mayor riesgo de dependencia alcohóloca en la edad adulta..

INSUFICIENCIA DE VITAMINA B-6 EN NIÑOS DE INDONESIA

Porcentajes igualmente elevados de varones y niñas presentaban niveles insuficientes de vitamina B-6. La deficiencia fue más acentuada en los residentes en áreas rurales..

CUESTIONAN EL PAPEL DE LA DIETA EN EL CARCINOMA CUTANEO DE CELULAS BASALES

Las dietas bajas en grasas y con alto contenido de vitaminas A, C, D y E no prevendrían contra el desarrollo de cáncer de piel del tipo de células basales en adultos varones..

EL ALCOHOL NO ES PERJUDICIAL PARA LOS PACIENTES CON ALTERACIONES VENTRICULARES

El consumo leve o moderado de alcohol no se asocia con un peor pronóstico en los pacientes con disfunción ventricular izquierda isquémica, e incluso podría reducir el riesgo de sufrir infarto de miocardio..

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