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nutrición y metabolismo
 ACTITUDES ALIMENTARIAS ANORMALES EN LAS ADOLESCENTES CANADIENSES
Un porcentaje considerable de mujeres presentan actitudes y conductas alimentarias desordenadas en la adolescencia, las que aumentan progresivamente entre los 12 y los 18 años..
INFLUENCIA DE LA INGESTA DE GRASAS SOBRE EL CRECIMIENTO
El rango de ingestión de grasas observado normalmente en los países industrializados tiene un efecto mínimo sobre el crecimiento en estatura..
ALTERACIONES EN LA ALIMENTACION EN PACIENTES CON ALZHEIMER
Las alteraciones funcionales se asocian con cambios en las conductas alimentarias de los pacientes con enfermedad de Alzheimer, que se asocian con una ingesta inadecuada y una reducción del peso corporal..
EFECTOS DEL CONSUMO DE TE SOBRE LA FUNCION ENDOTELIAL
El consumo de té, tanto a corto como a largo plazo, reduce la disfunción endotelial en pacientes con enfermedad coronaria..
RIESGOS DEL AYUNO PROLONGADO EN EL EMBARAZO
La falta de ingesta de alimentos por largos períodos durante el embarazo incrementa los niveles de hormona liberadora de corticotrofina y aumenta el riesgo de partos prematuros..
EFECTO DE LA DIETA SOBRE EL CATABOLISMO EN LOS PACIENTES QUEMADOS
En los pacientes pediátricos con quemaduras graves, la nutrición enteral con un alto contenido en carbohidratos mejora el balance proteico del músculo esquelético..
BULIMIA NERVIOSA
A pesar de algunas diferencias sutiles, el tipo de enfoques beneficiosos para el tratamiento de la bulimia serían terapia cognitivo conductual y otras psicoterapias, medicación antidepresiva y tratamiento combinado (psicoterapia asociada con un antidepresivo)..
LA RELACION ENTRE EL ASMA Y LA OBESIDAD
Las personas obesas, a pesar de presentar con mayor frecuencia signos indicadores de asma, no padecen atopía o hiperreactividad de las vías aéreas con mayor frecuencia que el resto de la población..
EVALUAN LA INGESTA DIARIA RECOMENDADA DE PROTEINAS EN PERSONAS MAYORES
La ingesta diaria de proteínas actualmente recomendada podría no ser adecuada para todas las personas mayores..
DETERMINANTES DE LA INTOLERANCIA AL VINO
Las reacciones de intolerancia al vino no dependen del contenido de histamina en la bebida, sino que serían producidas por otras sustancias presentes..
SUPLEMENTOS DE b-CAROTENO EN PACIENTES CON FIBROSIS QUISTICA
La administración de suplementos orales de b-caroteno en una dosis de 1 mg/kg/día fue suficiente para normalizar los niveles plasmáticos de esta vitamina y se acompañó de una disminución de las exacerbaciones pulmonares de la enfermedad..
TRASTORNOS DE LIPIDOS EN PACIENTES CON DIABETES TIPO 2
Los trastornos lipídicos en pacientes con diabetes tipo 2 deben ser identificados y tratados en forma adecuada. En este trabajo el autor comenta las recomendaciones vigentes..
RELACION ENTRE EL CONSUMO MATERNO DE MICRONUTRIENTES Y EL PESO DE NACIMIENTO
En una comunidad desnutrida de la India, la fuerte asociación entre el tamaño del niño al nacer y el estado de folato de la madre, junto con la ingestión de alimentos ricos en micronutrientes, sugirió que éstos podrían ser importantes factores limitantes del crecimiento fetal..
BENEFICIOS DE LA DIETA MEDITERRANEA Y EL CONSUMO DE VINO TINTO
La dieta de estilo mediterráneo y el consumo de vino tinto tienen efectos beneficiosos complementarios sobre los factores de riesgo cardiovascular hemostáticos..
PAPEL DE LOS ANTIOXIDANTES EN LA PREVENCION DE LA ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR
Las dietas con elevado contenido de antioxidantes se asocian con menor riesgo o progresión de la enfermedad aterosclerótica..
CONSEJOS DIETETICOS Y DE NUTRICION EN DIABETICOS
La dieta, aspecto esencial en el manejo de personas con diabetes, debe contemplar aspectos especiales no sólo nutritivos sino relacionados con la calidad de vida y la posibilidad de adherencia..
SUPLEMENTOS DE SELENIO Y ZINC EN PACIENTES CON CANCER DEL APARATO DIGESTIVO
Los suplementos de selenio y zinc podrían mejorar diversas afecciones clínicas que complican la evolución de los pacientes con cáncer intestinal, como la caquexia y la depresión del sistema inmunológico..
LA DIABETES Y EL DETERIORO COGNITIVO EN ANCIANAS
Las diabéticas de edad avanzada presentan alteraciones cognitivas con mayor frecuencia que las mujeres sanas del mismo grupo etario, efecto que parece revertirse con una medicación apropiada..
LOS DETERMINANTES DE LAS PREFERENCIAS ALIMENTARIAS EN LOS NIÑOS
Las preferencias de los niños por determinados alimentos dependen tanto de su contenido de energía como del aprendizaje social. Sin embargo, el efecto de los modelos sociales de consumo es mayor cuando el alimento en cuestión es rico en energía..
PREVALENCIA DE ANEMIA EN ANCIANOS
La prevalencia de anemia en mayores no internados en geriátricos es baja, con una incidencia del 5,4% en hombres y del 4.4% en mujeres..
RIESGO DE RETINOPATIA EN LA DIABETES DE TIPO 1
Los niveles iniciales de HbA1c y la presencia de obesidad se relacionan con el riesgo de retinopatía en la diabetes de tipo 1, aún en pacientes con un control glucémico apropiado..
CONSUMO DE ACIDOS GRASOS Y ATOPIAS EN LOS NIÑOS
La dieta de los niños con enfermedades atópicas difiere de la de los sanos en el contenido de ácidos grasos poliinsaturados, nutrientes que podrían relacionarse con la etiología de estas alteraciones..
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