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nutrición
 LA DIABETES Y LA OBESIDAD ENTRE LOS MAPUCHES
La prevalencia de la obesidad y de la diabetes de tipo 2 está en aumento en las población aborigen mapuche en Chile, fenómeno que refleja los cambios en la alimentación y el estilo de vida de estas personas..
LA DIETA Y EL RIESGO DE ENFERMEDAD PULMONAR OBSTRUCTIVA CRONICA
El consumo de frutas, cereales integrales y cantidades moderadas de alcohol se asocia con un menor riesgo de enfermedad pulmonar obstructiva crónica..
DIABETES MELLITUS PREGESTACIONAL
Un adecuado control de la glucemia, así como el abandono del hábito de fumar y la utilización preventiva de ácido fólico reducen el riesgo de anomalías congénitas durante el embarazo..
RELACION ENTRE LA INGESTA DE ACIDOS GRASOS POLIINSATURADOS Y LA FRECUENCIA CARDIACA
La ingesta de ácidos grasos poliinsaturados n-3 se asocia con mayores índices de variabilidad de frecuencia cardíaca, relación que explicaría su efecto cardioprotector..
AMAMANTAMIENTO Y MORTALIDAD INFANTIL
El amamantamiento exclusivo en lactantes de 0-3 meses y parcial durante el resto de la lactancia podría reducir significativamente la mortalidad por diarrea en lactantes latinoamericanos..
LA LECHE ENRIQUECIDA CON PROBIOTICOS REDUCIRIA LA INCIDENCIA DE INFECCIONES
El Lactobacillus GG puede reducir las infecciones respiratorias y su gravedad en niños que concurren a guarderías. Los efectos del probiótico fueron modestos pero constantes..
EFECTOS DEL ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN SOBRE LOS MARCADORES DE OXIDACION
El aceite de oliva rico en fenoles no presentaría un efecto significativo sobre la oxidación de LDL, HDL y otros marcadores de oxidación en el plasma de individuos sanos..
EL CONSUMO DE SOJA REDUCE EL RIESGO CARDIOVASCULAR EN LA MENOPAUSIA
El consumo frecuente de soja se asocia con una reducción en los factores de riesgo cardiovascular en las mujeres menopáusicas..
LA DIETA Y EL RIESGO DE ASMA Y RINITIS
El consumo de alimentos de origen animal, ricos en grasas y proteínas, se asoció con una mayor prevalencia de asma entre los adolescentes de Taiwan..
MAYOR PREVALENCIA DE OBESIDAD EN ESCOLARES BRITANICOS
Incluso en los niños más pequeños, la prevalencia de obesidad fue mayor que la esperada a partir de los estándares nacionales de ese país..
CONSUMO DE ALCOHOL Y MARCADORES SISTEMICOS DE INFLAMACION
Sujetos que no consumen alcohol o lo hacen en forma excesiva presentan mayores niveles de proteína C reactiva que los que lo hacen moderadamente..
LOS PROBIOTICOS EN LA PREVENCION DE LA ATOPIA
El Lactobacillus GG, un probiótico, reduce el riesgo de atopía cuando es administrado a lactantes con antecedentes familiares de esta alteración..
EL VINO SE ASOCIA CON EL CANCER DE ESOFAGO
El consumo de vino, la bebida alcohólica más frecuente en Italia, se asocia con el riesgo de padecer cáncer de esófago en la población de ese país..
LOS SUPLEMENTOS DE PROTEINA SOJA EN LA REDUCCION DE LA COLESTEROLEMIA
Los suplementos proteicos de soja, con o sin fitoestrógenos, no parecen tener un efecto sobre el perfil lipídico de las mujeres menopáusicas..
TRATAMIENTO QUIRURGICO DE LA DIABETES MELLITUS CON TRASPLANTE DE CELULAS DE ISLOTES Y TRASPLANTE DE PANCREAS
Ambas son alternativas promisorias, en particular para pacientes con diabetes extremadamente lábil en quienes los riesgos de la enfermedad superan los asociados con el trasplante..
COMPOSICION DE LA DIETA Y NIVELES DE HEMOGLOBINA Y FERRITINA EN LA PRIMERA INFANCIA
Los mayores niveles de consumo de leche y productos lácteos se asocian con concentraciones más bajas de ferritina a los 18 meses de edad, por lo que se debe evitar la ingesta excesiva de estos alimentos..
ENCEFALOPATIA ESPONGIFORME BOVINA Y ENFERMEDAD VARIANTE DE CREUTZFELDT-JAKOB
En el ganado con encefalopatía espongiforme, la leche y el músculo no contaminado con tejido nervioso carecen de infectividad detectable para el hombre..
DIETA MATERNA DURANTE EL EMBARAZO Y DENSIDAD MINERAL OSEA EN LOS NIÑOS
Se observó una considerable asociación entre la dieta materna durante la gestación y la masa ósea ulterior en los niños. No obstante, no fue posible identificar cuáles eran los componentes más importantes de la dieta para obtener este efecto..
ZINC, HIERRO Y CRECIMIENTO EN LACTANTES SANOS
En lactantes normales, el crecimiento no está relacionado con el estado del zinc, evaluado por sus niveles plasmáticos. El factor limitante del crecimiento, aun con concentraciones plasmáticas normales, sería el estado del hierro..
EFICACIA DE LA GOMA GUAR EN LA REDUCCION DEL PESO CORPORAL
Los suplementos dietarios con goma guar no son eficaces para la reducción del peso de los pacientes obesos, y su uso se asocia con algunos efectos adversos de importancia..
RIESGO DE RAQUITISMO Y SUPLEMENTOS DE VITAMINA D
Aún continúan las investigaciones acerca de la necesidad de indicar la suplementación universal con vitamina D a todos los lactantes amamantados en EE.UU..
DEFICIENCIAS NUTRICIONALES GRAVES SECUNDARIAS A LA INGESTION DE SUSTITUTOS DE LA LECHE
Las bebidas que no contienen las cantidades adecuadas de proteínas, vitaminas y minerales para los niños de primera infancia y que son utilizadas como sustitutos de la leche deben indicar claramente que no son apropiadas para este grupo etario..
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