RESIDUOS MEDICINALES EN ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL

Se creó un sistema relativamente simple de jerarquización del riesgo como base para determinar los productos medicinales veterinarios y los aditivos coccidiostáticos que deben priorizarse en el análisis de residuos farmacológicos en alimentos de origen animal.

Fuente informativa:

Food Additives & Contaminants Part A-Chemistry Analysis Control Exposure& Risk Assessment 33 (7 )

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