DIETA Y CÁNCER COLORRECTAL

El consumo de carnes rojas y carnes procesadas a un nivel promedio de 76 g por día (en el espectro de las recomendaciones actuales del gobierno del Reino Unido, de 90 g o menos por día) se asoció con riesgo aumentado de cáncer colorrectal; la ingesta de alcohol también incrementó el riesgo, en tanto que las fibras del pan y los cereales se asociaron con riesgo reducido de cáncer colorrectal.