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LA SEGURIDAD DE LA VITAMINA D ADMINISTRADA DURANTE EL EMBARAZO
A partir de las pautas elaboradas por un grupo de expertos, la Organización Mundial de la Salud estableció que la administración de suplementos de vitamina D en las embarazadas no se recomienda como parte del cuidado de rutina.
PRESENCIA DE ÁCIDOS GRASOS OMEGA-3 EN LA SANGRE DE LA POBLACIÓN MUNDIAL
En este estudio se revisó de manera sistemática toda la literatura disponible sobre los valores en sangre de ácidos grasos omega-3 a nivel global.
LA VITAMINA D MEJORA LA FUERZA MUSCULAR EN PACIENTES JÓVENES
Se llevó a cabo una revisión con metanálisis de estudios clínicos que evaluaron la mejora en la fuerza muscular luego del aporte complementario con vitamina D. Se encontró una mejora en este aspecto, tanto en miembros superiores como inferiores.
EVIDENCIA SOBRE LA ADMINISTRACIÓN DE VITAMINA D PARA LA PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES CRÓNICAS
Se ha tornado frecuente la medición de la vitamina D3 y la indicación de suplementos en dosis elevadas para prevenir enfermedades crónicas. El presente artículo reúne la evidencia disponible y elabora una serie de recomendaciones para aplicar en la práctica clínica.
LACTANCIA MATERNA EXCLUSIVA Y VITAMINA D
Hasta tanto se disponga de más información, la administración de suplementos de vitamina D en dosis de 400 UI/día en los niños de alto riesgo, como los lactantes de menos de 2 años, los lactantes prematuros, los niños que residen en África, Asia o Medio Oriente, y los lactantes de piel oscura que viven en regiones alejadas del ecuador, parece apropiada.
INGESTA DE FRUTAS Y VERDURAS
La conducta de compra de alimentos, especialmente la frecuencia con la que se concurre a las tiendas, es importante para la ingesta de frutas y verduras, con medición objetiva y subjetiva de diversas variables ambientales.
DEFICIENCIA DE VITAMINA D EN UN PAÍS CON 13 MESES DE SOL, ¿QUÉ ESTÁ SUCEDIENDO?
La vitamina D es necesaria para la homeostasis mineral ósea, especialmente en niños y adolescentes que están en etapa de crecimiento. En países con suficiente luz solar existe alta prevalencia de deficiencia de dicha vitamina. Distintos factores predictivos influyen sobre este fenómeno.
ASOCIACIÓN ENTRE DIABETES E INCREMENTO DE MORTALIDAD POR TODAS LAS CAUSAS Y POR ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR, RESPIRATORIA Y CÁNCER
Las personas con diabetes tienen mayor riesgo de mortalidad en comparación con aquellas que no tienen esta enfermedad. Esta investigación mostró que la probabilidad de muerte por enfermedad cardiovascular, respiratoria y cáncer, al igual que por otras causas, es mayor en esta población.
PESO CORPORAL: EL FACTOR DETERMINANTE EN LA BIODISPONIBILIDAD DE LA VITAMINA D
El peso corporal, edad, 25[OH]D basal y la administración de vitamina D2 o D3 son variables importantes en el aumento de la 25[OH]D, y deben ser tenidos en cuenta en pacientes con insuficiencia o deficiencia de vitamina D para estimar la dosis necesaria.
IMPACTO DE LA DIETA EN LA ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR, LA DIABETES Y LA OBESIDAD
En las últimas décadas hubo un gran impacto en el reconocimiento de los patrones dietarios más beneficiosos en relación con la enfermedad cardiovascular, por lo que se sugieren cambios culturales y políticos para fomentarlos.
ÍNDICE DE DISPONIBILIDAD Y LOGROS DEL PROGRAMA DE NUTRICIÓN SUPLEMENTARIA
El índice de disponibilidad del Programa de Nutrición Especial Suplementaria para Mujeres, Infantes y Niños permite determinar la importancia del aumento de la accesibilidad a los alimentos de alto valor nutricional principalmente en los comercios pequeños, los que suelen abastecer a las personas de escasos recursos en los Estados Unidos.
EL VALOR NUTRICIONAL VERSUS LA COMERCIALIZACIÓN DE LOS ALIMENTOS
La revisión de las estrategias aplicadas en los Estados Unidos, tendientes a lograr un incremento en la ingesta de los alimentos nutritivos en la población, establece que los cambios en el etiquetado, la disponibilidad y el precio son insuficientes si en el entorno del consumidor prevalecen los intereses económicos.
ENRIQUECIMIENTO DE LA HARINA CON ACIDO FÓLICO Y DEFECTOS DEL TUBO NEURAL
Las políticas públicas para enriquecer los alimentos con ácido fólico permiten reducir significativamente la prevalencia de los defectos del tubo neural.
MALA ALIMENTACIÓN, ANSIEDAD Y ALTERACIONES EN LA NUTRICIÓN EN ADOLESCENTES
En adolescentes de México, existe una elevada prevalencia de conductas alimentarias de riesgo, y llamativamente son más frecuentes en varones.
CONTENIDO DE SAL EN ALIMENTOS PREPARADOS EN EUROPA CONTINENTAL
El presente estudio demostró que el contenido de sal de las comidas precocinadas de Europa continental y, en particular, de las austriacas preparadas, en su mayoría excedieron los niveles de consumo definidos para una comida principal y, algunas, aun la dosis diaria recomendada. Es importante la reducción de sal por su impacto sobre la salud.
ASOCIACIÓN ENTRE LAS COMIDAS EN FAMILIA, TENER EL TELEVISOR ENCENDIDO DURANTE LA CENA Y SOBREPESO EN NIÑOS EN EUROPA
La asociación entre las comidas en familia, la presencia del televisor encendido durante la cena y el sobrepeso en niños fue escasa y mostró significación estadística sólo en Europa del Norte.
PREVALENCIA DEL SOBREPESO Y LA OBESIDAD EN LOS NIÑOS DE LA INDIA
En un estudio realizado en 400 estudiantes de escuelas públicas y privadas de la India, la prevalencia de sobrepeso y obesidad fue más alta en las niñas que en los varones. Los índices más altos de sobrepeso y obesidad se comprobaron en los niños de 13 a 14 años (18% y 9%, respectivamente).
EL SUPLEMENTO CON 6400 UI/DÍA A MUJERES QUE AMAMANTAN LOGRA EL REQUERIMIENTO DE VITAMINA D NECESARIO PARA EL NIÑO
El suplemento con 6400 UI por día de vitamina D ingerido por las mujeres que amamantan logra el suministro requerido por los lactantes y ofrece una estrategia alternativa al suplemento directo en el niño.
ASOCIACIÓN ENTRE LA ADHESIÓN A LAS NORMATIVAS ALIMENTARIAS ESPAÑOLAS Y LA OBESIDAD
Las normas alimentarias españolas prometen ser una herramienta útil en la prevención de la obesidad, pero aún es necesaria más investigación.
CONSUMO DE MICRONUTRIENTES EN MUJERES EN EDAD FÉRTIL DE COMUNIDADES RURALES DEL NORTE DE VIETNAM
El consumo de micronutrientes en mujeres en edad fértil en el norte de Vietnam es subóptimo, especialmente en las de menores recursos; esto resulta preocupante tanto en términos de aumento del riesgo de eventos adversos maternos y en el nacimiento, así como consecuencias a largo plazo relacionadas con la salud.
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