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Noticias biomédicas Nutrición
Informes precisos relacionados con la Nutrición de utilidad para profesionales,
instituciones y empresas públicas o privadas.
 
El ayuno intermitente influye positivamente en las hormonas de las mujeres con síndrome de ovario poliquístico
Nature Medicine, Agencia Sistema de Noticias Científicas (aSNC), Chicago, EE.UU., 06 Abril, 2026 Desde el inicio del tratamiento hasta el mes 6, el ayuno intermitente provocó cambios en el peso corporal, el índice de andrógenos libres y en la resistencia a la insulina. Leer más 
El tratamiento de la enfermedad celíaca debe contemplar la fibra de la dieta y las bacterias adecuadas para degradarlas
Nature Communications, Agencia Sistema de Noticias Científicas (aSNC), Hamilton, Ontario, Canadá, 31 Marzo, 2026 Por Ana Castro, médica redactora especializada, Universidad de Buenos Aires, ArgentinaLos beneficios de los suplementos o dietas ricos en fibra ingeridos por personas con enfermedad celíaca pueden depender de la presencia adecuada de las bacterias instestinales que intervienen en su degradación. Leer más 
La fuerza de prensión manual optimiza la evaluación nutricional hospitalaria
Revista de Nutrición Clínica y Metabolismo, Agencia Sistema de Noticias Científicas (aSNC), Isidro Casanova, Buenos Aires, Argentina, 25 Marzo, 2026 La asociación de la fuerza de prensión manual (FPM) registra valores inferiores en las personas hospitalizadas con desnutrición y en los casos de internaciones extensas; la evaluación representa una herramienta útil y sencilla para valorar la situación nutricional de los pacientes. Leer más
Anticipos de Iberoamédica: transtornos de deglutição [deglución] em pessoas idosas [ancianas] com demência por doença [enfermedad] de Alzheimer// Traducción selectiva
Audiology - Communication Research, Agencia Sistema de Noticias Científicas (aSNC), São Paulo, Brasil, 21 Marzo, 2026 Anticipos de IberoamédicaSelección y redacción breve de noticias biomédicas transmitidas por medios científicos calificados que publican sus contenidos completos en castellano y/o portugués. Leer más 
Utilidad de la predicción Intersalt para calcular la excreción diaria de sodio a partir de la orina casual de adultos mayores
Acta Bioquímica Clínica Latinoamericana, Anticipo seleccionado (aSNC), La Plata, Argentina, 21 Febrero, 2026 Revistas en/em español ouportuguês (Anticipos seleccionados)  El artículo en castellano, completo y con acceso libre, publicado por la revista Acta Bioquímica Clínica Latinoamericana * [https://abcl. Leer más 
Vinculan los patrones metabolómicos dietéticos saludables con el menor riesgo de artrosis de rodilla
The Journal of Rheumatology, Agencia Sistema de Noticias Científicas (aSNC), Farmington, Connecticut, EE.UU., 18 Febrero, 2026 Las indicaciones médicas metabolómicas vinculadas a patrones alimentarios saludables están asociadas con la reducción del riesgo de osteoartritis de rodilla radiográfica (OARR); por su parte, el índice de masa corporal (IMC) parece desempeñar un papel mediador clave. Leer más 
Perú: contrarrestan la anemia infantil mediante "barritas" enriquecidas con cereales andinos, sangre bovina deshidratada y miel
Revista Pediátrica Especializada, Agencia Sistema de Noticias Científicas (aSNC), Lima, Perú, 02 Febrero, 2026 La barra de cereales andinos enriquecida con 24 % de sangre bovina deshidratada es una alternativa alimentaria segura, aceptable y nutricionalmente densa, con alto contenido de hierro hemínico; sus atributos la posicionan como una estrategia complementaria viable para prvenir la anemia en la población escolar. Leer más 
Influencia relevante del eje microbiota-intestino-cerebro en la memoria, el deterioro cognitivo leve y la enfermedad de Alzheimer
Alzheimer's & Dementia, Agencia Sistema de Noticias Científicas (aSNC), Washington, EE.UU., 30 Enero, 2026 La disbiosis, causante de desequilibrios del microbioma intestinal, desempeñaría un papel clave en la progresión del deterioro cognitivo leve y la enfermedad de Alzheimer, afección que en el mundo padecen alrededor de 50 millones de personas. Leer más  
RELEVANTES 2025 - Impacto de la ansiedad y la depresión en las intervenciones dietéticas para tratar el síndrome del intestino irritable
Sociedad Iberoamericana de Información Científica (SIIC) , Alimentary Pharmacology & Therapeutics, Dublin, Irlanda, 01 Enero, 2026 Los síntomas de depresión y ansiedad, componentes del estado emocional, pueden influir de manera significativa en la respuesta a las intervenciones dietéticas para el manejo del síndrome de intestino irritable. Leer más 
RELEVANTE 2025: Consideran artificial y riesgosa la nueva definición de obesidad publicada por la revista The Lancet Diabetes & Endocrinology
PLOS Global Public Health, Agencia Sistema de Noticias Científicas (aSNC), Londres, Reino Unido, 29 Diciembre, 2025 La nueva definición de obesidad daría por resultado la disminución artificial de la afección con la consiguiente obstaculización de la prevención y detección temprana de enfermedades conexas. Leer más 
RELEVANTE 2025 - La carne de guanaco constituye un alimento suficiente, seguro y nutritivo para incorporar a la dieta alimentaria argentina e internacional
Agencia Sistema de Noticias Científicas (aSNC), Diaeta, Comodoro Rivadavia, Argentina, 29 Diciembre, 2025 La carne de guanaco podría representar una fuente alternativa de nutrientes para el consumo humano con posibilidad de satisfacer a los necesitados consumidores de la Argentina, América Latina y el resto del mundo. Leer más 
Analizan el consumo moderado de cafeína en su asociación con el menor riesgo de contraer fibrosis hepática y cirrosis
Journal of Advanced Research, Agencia Sistema de Noticias Científicas (aSNC), Nanjing, China, 20 Diciembre, 2025 La ingesta de moderada de cafeína podría representar un factor protector frente al desarrollo de fibrosis hepática significativa, tanto en personas sin alteraciones del metabolismo glucémico como en aquellas con prediabetes o diabetes tipo 2. Leer más 
México: prevalencia significativa de la enfermedad por hígado graso no alcohólico en pacientes pediátricos
Gaceta médica de México, Sociedad Iberoamericana de Información Científica (SIIC), Puebla de Zaragoza, México, 09 Diciembre, 2025 La prevalencia de la sospecha de enfermedad del hígado graso no alcohólico (EHGNA) en la población pediátrica evaluada fue alta, en especial cuando el cálculo derivó del índice de triglicéridos y glucosa (TyG), aunque en menor medida, también la prevalencia considerable quedó registrada al utilizar el IMC/edad y el índice de esteatosis hepática (IEH). Leer más 
España: las actualizaciones de las guías alimentarias escolares procuran disminuir la toxicidad y la huella ambiental
Science of the Total Environment, Agencia Sistema de Noticias Científicas (aSNC), Barcelona, España, 28 Noviembre, 2025 Las sucesivas actualizaciones de las guías de alimentación escolar de Cataluña entre 2005 y 2020 redujeron en un 40% el indicador ambiental compuesto sin afectar la calidad nutricional; la carne y el pescado sobresalen como principales contribuyentes a la huella ambiental total. Leer más
La adjudicación de mayor importancia al nivel de azúcar en sangre que al peso corporal mejoraría la prevención de la diabetes tipo 2
Nature Medicine, Agencia Sistema de Noticias Científicas (aSNC), Tübingen, Alemania, 19 Noviembre, 2025 Los pacientes que normalizan sus niveles de azúcar en sangre mediante un estilo de vida saludable, sin pérdida ni ganancia de peso, reducen un 71% el riesgo de diabetes tipo 2. Leer más 
La combinación de los índices de masa corporal y circunferencia de la cintura predicen con mayor certeza la presión de pulso elevada
Sociedad Iberoamericana de Información Científica (SIIC) , Archivos de Cardiología de México, Chachapoyas, Amazonas, Perú, 13 Noviembre, 2025 La combinación del índice de masa corporal (IMC) y el de circunferencia de la cintura (CC) arrojaría una medida que englobaría los beneficios independientes de ambos factores, con la posibilidad de alcanzar una evaluación superadora de la composición corporal y su impacto en la salud cardiovascular. Leer más 
Detallan los beneficios del café y la cafeína en quienes padecen fibrilación auricular
JAMA, Agencia Sistema de Noticias Científicas (aSNC), Nueva Orleans, EE.UU., 10 Noviembre, 2025 El consumo de café con cafeína podría reducir la recidiva en los pacientes con fibrilación auricular persistente sometidos a cardioversión. Leer más 
La calidad de los carbohidratos consumidos en dietas bajas en hidratos de carbono impacta en el riesgo cardiometabólico
Nutrition Journal, Agencia Sistema de Noticias Científicas (aSNC), Boston, EE.UU., 13 Octubre, 2025 El riesgo de desarrollar eventos cardiometabólicos en personas con dietas bajas en hidratos de carbono (DBCh) depende de la calidad de los carbohidratos (Ch) consumidos. Leer más 
Incidencia del ciclo menstrual y la actividad física en los síntomas, el estado de ánimo y la cognición femenina
Sports Medicine–Open, Agencia Sistema de Noticias Científicas (aSNC), Londres, Reino Unido, 11 Octubre, 2025 Las mujeres obtuvieron durante la ovulación mejores resultados de la función cerebral en pruebas cognitivas, pero el nivel de actividad física influyó aún más. Leer más |